En colaboración con el arquitecto Erik Verbeeck y Ace Lighting, se diseñó un plan de iluminación completo que permitía diferenciar entre la zona de cara al público y la zona de servicio. La zona de servicio está equipada con paneles LED estándar y la serie Cylinder, que cumplen con los requisitos y las normas, lo que deja más margen en el presupuesto para las demás partes.
Las luminarias utilizadas en la zona de recepción se seleccionaron cuidadosamente. Así, en la entrada se optó por utilizar el Pointer 68 Adjustable, con el fin de crear inmediatamente un ambiente y destacar la Dark Light .
En la zona de comensales del restaurante se optó por utilizar un sistema de rieles 3F general. Gracias al uso de los haces de 18 grados del foco de riel Odion XS, se puede jugar con la luz y las sombras, lo que permite iluminar con precisión las diferentes zonas y mesas.
En la planta superior, el comedor privado se ilumina con el discreto foco «Pointer 40». La Dark Light garantiza una iluminación óptima de la mesa con un UGR lo más bajo posible. Estos mismos focos también se encuentran en los aseos, donde se han empotrado en los azulejos blancos para crear un ambiente óptimo.
El comedor privado está separado del restaurante por una cámara de maduración transparente, donde las piezas de carne se iluminan mediante un Linea DS-FS 120 con la serie Luxeon Stylist Red Meat, que, gracias a su alto valor R9, realza el color rojo de la carne.
Todo este proyecto se equipó con una interfaz DALI en colaboración con Helvar, lo que permite configurar diferentes ambientes para cada ocasión.
