In Zusammenarbeit mit dem Architekten Erik Verbeeck und Ace Lighting wurde ein umfassendes Beleuchtungskonzept entworfen, bei dem zwischen dem Front-of-House- und dem Back-of-House-Bereich unterschieden werden konnte. Der Back-of-House-Bereich wurde mit Standard-LED-Panels und der Cylinder-Serie ausgestattet, die den Anforderungen und Normen entsprechen, wodurch im Budget mehr Spielraum für die anderen Bereiche blieb.
Die im Front-of-House-Bereich verwendeten Leuchten wurden sorgfältig ausgewählt. So entschied man sich am Eingang für den Einsatz des „Pointer 68 Adjustable“, um sofort eine Atmosphäre zu schaffen und die Dark Light in den Vordergrund zu rücken.
Im Gastraum des Restaurants entschied man sich für ein allgemeines 3F-Schienensystem. Durch den Einsatz der 18-Grad-Strahler im Odion XS Trackspot lässt sich mit Licht und Schatten spielen, wodurch die verschiedenen Bereiche und Tische präzise in Szene gesetzt werden.
Im Obergeschoss wird der private Speisesaal mit dem dezenten Strahler „Pointer 40“ beleuchtet. Die Dark Light sorgt für eine optimale Tischbeleuchtung bei möglichst niedrigem UGR-Wert. Die gleichen Strahler finden sich auch in den Toiletten wieder, wo sie in die weißen Fliesen eingebaut wurden, um eine optimale Atmosphäre zu schaffen.
Der private Speisesaal ist durch einen durchsichtigen Reifeschrank vom Restaurant getrennt, in dem die Fleischstücke von einer Linea DS-FS 120 mit der Luxeon Stylist Red Meat-Serie beleuchtet werden, die dank ihres hohen R9-Werts die rote Farbe des Fleisches optimal zur Geltung bringt.
Das gesamte Projekt wurde in Zusammenarbeit mit Helvar mit einer DALI-Schnittstelle ausgestattet, sodass für jeden Anlass verschiedene Lichtstimmungen eingestellt werden können.
